¿QUE ÉS? El ACEITE MCT es un suplemento alimenticio que promete ayudarte a perder peso, saciar el apetito y aumentar tu energía. Pero exactamente sus siglas en inglés: MCT no se refiere a de donde proviene el aceite, sino a la descripción de la estructura de sus moléculas: triglicéridos de cadena media (medium chain triglycerides= MCT). Se […]
Un pan blanco hecho tostadas por las mañanas es lo más delicioso que hay, pero ¿Sabías que su consumo está asociado a diferentes problemas de salud? El pan blanco es simplemente harina ultra refinada, nula en nutrientes y compuesta principalmente por glucosa unida (Almidón, un azúcar complejo). Tiene índice glucémico de 85/100, en otras palabras, […]
El ayuno intermitente es una restricción calórica que se realiza la mayoría de las veces para perder peso, consiste en alternar periodos de ayuno, es decir, periodos en los que no se realiza ingesta de alimentos, con periodos en los que si se ingiere. Existen diferentes tipos de ayuno, que difieren entre si por la […]